Cuando las fresas y las moras están en su punto de maduración (jugosas, fragantes y con su toque ácido) , se crea el momento preciso para reducirlas en una deliciosa salsa Mönch y mezclarlas con nuestra base para completar un sabor lechoso y frutal.
Así nace nuestro gelato de frutos del bosque, un Mönch que busca un sabor suave y penetrante a fruta fresca, donde nuestros clientes puedan percibir la mano campesina Colombiana en cada bocado.
Frutos del Bosque
80g de Felicidad
INGREDIENTES: Leche entera liquida, Fruta natural (Fresa, Mora) ,Crema de leche, Azúcar, Leche en Polvo, Dextrosa (Edulcorante), Estabilizante Neutro (Dextrosa, goma guar, almidón de arroz), emulsionante vellutina (Agua, estabilizante: E 410ii, Emulsionante E 47, aroma, Ácido Cítrico), Suplemento de grasa Piucremoso (Aceite de coco, Maltodextrina, Leche descremada en polvo, Emulsionante E 471, E 472a, aroma sal, puede contener trazos de soja).
